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Résultats des Concours de Reblochons fermiers dans les Aravis – Foires 2021

Aravis

Nous sommes ravis que les foires dans les Aravis aient repris ! Et avec elles, les concours de Reblochons fermiers !

Un jury de professionnels évalue les produits sur leur aspect, texture et goût.

Dimanche 12 septembre : La Clusaz

13 lots étaient présents. Voici les résultats :

  • 1er prix : GAEC La Vallée Blanche, famille CLAVEL à La Clusaz
  • 2ème prix : GAEC Le Crêt Braffaz, famille Olivier GALLAY à La Clusaz
  • 3ème prix : GAEC La Ferme des Corbassières, famille DONZEL à La Clusaz
  • 4ème prix : EARL La Ferme du Plan – Joseph AGNELLET à La Clusaz
  • 5ème prix : GAEC Col des Aravis – famille PERILLAT-MERCEROZ à La Clusaz

Les ex-aequo : Pascale et Bruno AGNELLET à La Clusaz, Nathalie et Thierry AGNELLET à La Clusaz, Sandra et Pierre ANGELLOZ à St Jean de Sixt, Laurence BIBOLLET à La Giettaz, Nathalie BIBOLLET à La Giettaz, , EARL La Ferme du Jourdil – Noémie CHANEAC à Bogève, EARL La Tête du Danay, famille Robert GALLAY à La Clusaz et GAEC La Combe de Borderan, famille GIGUET à La Clusaz.

 

Dimanche 19 septembre : Le Grand-Bornand

28 lots étaient présentés. Les 10 premiers sont classés, voici les résultats :

1er prix : GAEC La Chapelle, Emilie et Bruno FAVRE-FELIX au Grand-Bornand,

2ème prix : EARL Les Églantiers – famille Jean-Marie PROVENAZ au Grand-Bornand,

3ème prix : GAEC Le Paquis, Élodie et Damien BASTARD-ROSSET au Grand-Bornand,

4ème prix : GAEC Le Col des Annes, Jérôme et Fabrice PERRILLAT COLLOMB au Grand-Bornand,

5ème prix :  GAEC Les Pays de Savoie, famille Stéphane BRUYERE au Grand-Bornand,

6ème prix : GAEC La Chaîne des Aravis – famille Denis PERRILLAT-MERCEROT au Grand-Bornand,

7ème prix : GAEC Les Poches, famille François DELOCHE à Petit Bornand Les Glières

8ème prix : GAEC La Pointe d’Almet, famille Dominique MISSILLIER au Grand-Bornand

9ème prix : GAEC L’Ambrevetta – famille Jean-Christophe PERRILLAT au Grand-Bornand,

10ème prix : Christian PERNET-MUGNIER au Grand-Bornand,

 

Les ex-aequo : Claudette et Yann BASTARD-ROSSET au Grand-Bornand, EARL La Vallée de Béol – famille Éloi BLANCHET au Reposoir, EARL La Mermillode – Christiane BASTARD-ROSSET au Grand-Bornand, EARL Les Clarines de la Lanchette – Famille Gérard PERRILLAT-AMEDÉE au Grand-Bornand, GAEC d’Hermy – famille Xavier JACQUARD au Grand-Bornand, GAEC Fleurs des Neiges – famille Sébastien FAVRE au Grand-Bornand, GAEC La Gran Pia, famille Franckie FAVRE-FELIX au Grand-Bornand, GAEC La Pierre de Saix, Tristan et Thomas SUIZE au Grand-Bornand, GAEC La Pointe Percée – Famille PERRILLAT-COLLOMB au Grand-Bornand, GAEC Le Fenil – Alexandre BASTARD et Bernard PERRILLAT au Grand-Bornand, GAEC Le Jalouvre – Karine et Michel FOURNIER au Grand-Bornand, GAEC Le Maroly – famille Philippe MISSILLIER au Grand-Bornand, GAEC Le Mont – famille PERRISSIN-FABERT au Grand-Bornand, GAEC Le Tavaillon – Aurélie et Régine MISSILLIER au Grand-Bornand, GAEC Le Vallon – Maurice  MISSILLIER à Saint-Jean de Sixt, GAEC L’Écho des Alpages – Nathalie et Emmanuel MISSILLIER au Grand-Bornand, Corinne et Pierre PERNET COUDRIER au Grand-Bornand et Béatrice TOCHON au Grand-Bornand.

Samedi 25 septembre : Thônes

Le concours de Reblochons fermiers de Thônes accueillait 12 lots. Les 4 premiers sont classés, voici les résultats :

1er prix : GAEC EFR L’Aulp de Montmin – famille FILLION et Gaëtan RICHEZ à Thônes

2ème prix : EARL La Perrière – Richard LATHUILLE à St Jean de Sixt

3ème prix : GAEC Le Plane, Raphaël METRAL, Franck et Laurent GAILLARD à St André de Boëge

4ème prix : GAEC Le Pas du Loup, Jean-Pierre BÉTEND et Philippe TOCHON à Glières

 

Ex-aequo : EARL la Ferme du Paradis – famille Loïc BASTARD à Thônes, EARL La Travée – Sylvie et Jean-Luc THIAFFEY-RENCOREL à Serraval, EARL L’Aprèski – Peggy et Nicolas JOSSERAND à Thônes, GAEC Fontaine Noire, famille Franck PACCARD au Bouchet Mont Charvin, GAEC Henrianne – famille Alex TOCHON à Serraval, GAEC La Ferme de Lorette – F. BIBOLLET – Théo BARGETZY et Guillaume LOEUILLET à Thônes, GAEC La Ferme de Marguerite, Ophélie et Jimmy GAY à Thônes, GAEC Le Val de Thônes – Yannick BASTARD-ROSSET – Quentin TEYPAZ à Menthon St Bernard.

 

Samedi 16 octobre : Manigod 

17 lots étaient présents à Manigod, les 6 premiers sont classés :

1er prix : GAEC L’Aulp de Fier – Yvette et Samuel AVETTAND à Manigod

2ème prix : Vincent VEYRAT-DUREBEX à Manigod

3ème prix : GAEC Le Paret – Gilles LAMBERSEND à Manigod

4ème prix : GAEC Les Narcisses, Blandine, Sébastien et Grégory PAULME à Villaz

5ème prix : EARL la Gentiane Bleue, famille Pierre CREDOZ aux Clefs

6ème prix : GAEC Les Prunelles – Magali VEYRAT à Manigod

 

Ex-aequo : Roselyne BLANC à Manigod, EARL du Coriaz, Emmanuel PERRILLAT-AMÉDÉE à Manigod, EARL La Ferme de l’Etale, famille JOSSERAND à Manigod, EARL La Ferme du Foux, Audrey et Bernard GOLLIET à Manigod, GAEC La Tête de L’Aulp – Aurore et Alexandre PACCARD à Manigod, GAEC La Tête du Torraz, Eric et Martine BOUCHEX à Flumet, GAEC L’Esprit des Montagnes – famille Gilles PACCARD à Manigod, GAEC Le Borne, Richard et Emmanuel MISSILLIER à Saint-Jean de Sixt, GAEC Le Charvin Vincent et Xavier FILLION à Manigod, GAEC Le Picard – Franck et Nicolas VEYRAT à Manigod, et Fabien SONNIER à Manigod.

 

Bravo à tous !

Les lots classés lors de chaque concours se retrouveront au printemps lors du concours cantonal.

Vous nous quittez déjà ?

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Des recettes variées pour toute la famille

Avant de partir, téléchargez ce livret de recettes à base de Reblochon de Savoie !