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Popcorn au Reblochon et à la ciboulette

Ingrédients :

  • 100 g de Reblochon
  • 100 g de grains de maïs
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 2 pincées de paprika
20 Min préparation
10 Min cuisson
4 Personnes

Préparation :

  • Versez l’huile dans une grande poêle, puis le maïs. Enrobez les grains avec l’huile et posez un couvercle sur la poêle. Au bout
    de 2 ou 3 min, vous allez entendre les pop corn sauter. Arrêtez le feu dès que vous n‘entendez plus rien.
  • Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7).
  • Étalez les pop corn sur la plaque du four. Coupez le Reblochon en fines lamelles et posez-les sur les pop corn.
  • Enfournez la plaque quand le four est chaud, et laissez fondre le fromage 5 min environ.
  • Versez immédiatement les popcorns au Reblochon dans un saladier et mélangez-les.
  • Ajoutez la ciboulette ciselée et le paprika.
  • Mélangez à nouveau et servez.

Bon appétit !

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