Alpagiste assurant une mission de moniteur
L’établissement Public Local d’Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole (EPLEFPA) de Contamine-sur-Arve (74) gère le seul alpage école de France. Situé sur la commune de Serraval, à 1650m d’altitude, sur la montagne du Sulens, il accueil durant l’estive, de mai à septembre, des apprenants de plusieurs établissements agricoles de Savoie et Haute-Savoie.
L’alpage fait 65 ha (34 ha de prairie, 15 ha de Lande et 16 ha de Forêt) et accueil en général une 40aine de vaches Abondances en production laitière. Le lait est destiné à la transformation fromagère (Abondance, Tomme de Savoie et Reblochon) effectuée sur place, chaque matin, par la fromagère.
Sur place, vous vivrez donc avec la fromagère/monitrice de l’École Nationale des Industries du Lait et de la Viande (ENILV) ainsi que les différents apprenants/stagiaires qui viennent à l’alpage école.
Durant votre contrat vous serez nourri et logé gratuitement sur place, dans le chalet d’alpage. Il est constitué d’une salle de vie/cuisine commune, d’une salle de réunion, 2 salles de bain, de toilettes sèches et de de 21 couchages répartis en 7 chambres, vous bénéficierez d’une chambre privative. De plus, il comprend également une salle de transformation fromagère, une laiterie et d’une écurie équipée pour la traite de 40 vaches en entravée.
Des groupes classes de la 4ème à la licence pro dans les domaines de l’agriculture, du tourisme et de l’environnement montent avec leurs encadrants à la journée ou sur plusieurs jours fin mai, en juin et en septembre. Durant les mois de juillet et août des stagiaires de bac pro agricole se rendent à l’alpage à la semaine par groupe de 6 sans encadrant, c’est vous et la fromagère qui les encadrent. Le weekend 2 BTS PA montent de la même manière sans professeur.
Pour plus de détail sur l’alpage école veuillez consulter le site : https://alpageecoledesulens.wixsite.com/website.
C’est dans ce contexte que l’EPLEFPA de Contamine-sur-Arve est à la recherche d’un(e) berger/bergère pour gérer le troupeau, les pâtures et les apprenants/stagiaires.
Quelques images de l’alpage :
Vos missions
•Organisation de la saison d’alpage dans sa globalité
•Conduite d’un troupeau bovin laitier : alimentation, traite, suivi sanitaire, … (en accord avec les cahiers des charges Reblochon, Abondance et Tomme de Savoie)
•Gestion et entretien des prairies : faire les parcs, mettre en oeuvre le pâturage tournant afin d’optimiser la consommation d’herbe tout en préservant les prairies du sur pâturage, fauche de vératre, chardons, …
•Gestion de la ressource en eau (captage d’une source + zone humide avec traitement puis stockage) : mise en eau du réseau et mise en place des abreuvoirs dans les parcs au printemps, entretien du réseau, des systèmes de traitement et des abreuvoirs, …
•Maintenance des bâtiments et équipements
•Maintien de la propreté et de la sécurité générale du site
•Encadrement des apprenants en coopération avec les équipes pédagogiques de l’établissement
•Gestion de l’intendance : descendre à Thônes chercher l’aliment du bétail, les courses pour l’alimentation au chalet, descendre chercher les bagages des stagiaires/apprenants au col de plan bois, etc.
Votre profil :
Niveau d’étude BTS agricole au minimum
Compétences
•Gestion de troupeau bovin lait en alpage
•Gestion de prairies (faire des parcs, gérer le pâturage tournant, …)
•Pédagogie – formation des apprenants
Connaissances
•Alimentation bovin lait
•Soin des bovins
•Cahier des charges Reblochon, Abondance et Tomme de Savoie
Qualités
•Bonne condition physique (marche en montagne avec du dénivelé sur de longues distances)
•Aptitude à la vie en communauté
•Réel intérêt pour la transmission de savoir
•Grande autonomie
•Rigueur
•Prise d’initiative
Cadre :
-Contrat de début mai à fin septembre 2025
-10 jours de travail consécutifs puis 2 jours de congés (tournant) avec un forfait 39h hebdomadaires
-Salaire : 2 283€/mois brut
Postuler :
Vous pouvez postuler directement en ligne avec CV et lettre de motivation.
Pour plus de renseignements, vous pouvez contacter Emilie Fontaine, directrice de l’EPLEFPA au 06.70.11.06.10 et/ou Morgane Duffy, ingénieure agronome cheffe de projets au 06.59.43.85.91.
